Holandský (Nizozemský) salát s mléčnou majonézou
Jen takové rychlé opakování s malou změnou. Jako vždy, tento salát je prostě skvělý.
– 100g gouda, nebo eidam 45%
– 100g šunka
– 300ml majonéza
– 50g čerstvá bílá paprika
– 3ks vejce uvařená natvrdo
– 1PL kečup
– citrónová šťáva (vinný ocet)
– pepř, sůl, špetka papriky
Majonéza
– 1dl mléko nebo 12% smetana
– 2dl oleje (slunečnicový)
– 2čl hořčice Dijonská
– 1čl jablečný ocet
– sůl, pepř a cukr dle chuti
odpočívá v lednici
Podrobnější postup je tady. Dobrou chuť…
MDMP