Únor 3rd, 2012 | 
Napsal: 
Rubrika 
Štítky: 
Krkonošské kyselo a Žurek Poľski
Kdo by neznal Ančino kyselo z Krkonošských pohádek. To které Trautenberkovi přišlo moc kyselý. Jak ale pravidelně zjišťuji, ne tolik z nás tuto staročeskou klasiku ochutnalo. I já znám jeho chuť sotva dva roky a může za to akce jednoho, paradoxně ne práve přívětivého stravovacího zařízení. Takže sláva osvětě.
Koprovka to je tradice v české kuchyni
Kdykoliv připravuji hovězí polévku, nezapomenu si v ní uvařit kousek masa k omáčce, rajské či koprové. A nebo jen na dogrilování. Samozřejmě ke koprovce i rajské je nejlepší loupaná plec. Na to dogrilování spíše žebro. Koprová omáčka je pak jednoduchost sama.
Frankurtská polévka
Je až k nevíře, jak často ji vaří v jídelně na mém pracovišti a jak pravidelně a rádi si ji tam všichni kolegové dávají. On asi ten gulášový základ je opravdu jeden z pilířů naší kuchyně. Připravit ji je otázkou dvaceti minut.
Grilování na parkovišti
Opravdu! Párty s grilováním lze uspořádat v podstatě kdekoliv. Normální člověk by si asi parkoviště nevybral, ale mohu přísahat, že v podstatě jsme byli normální. To jen kombinace mnoha lidí s různými představami o připravované zábavě se „zvrhla“ v tuto bezesporu zábavnou a originální show.
Ahoj všichni!
Vítejte ve WordPressu. Tato alternativa mého webu Moje Dobroty poběží souběžně s původní stránkou a časem ji pravděpodobně nahradí.
V současné době postupně přatahuju celý obsah prvního webu sem.
2.3.2012
Hotovo. Přesunuto. Web běží na novém hostingu a všechny dosavadní články jsou přesunuty. Čtěte, vařte, pište. Několik desítek vhodně volených slov pochvaly ke každému receptu snesu každopádně a často 🙂
22.3.2012 / 21:15
Stránky jsou podle mých představ. Hraju si s nastaveními jednotlivých drobností a postupně přidávám dobroty ze své kuchyně. Stihnul jsem lehký konflikt s firmou Aramark, která se ráda prezentuje objemem své produkce pokrmů ve vlastních jídelnách. Pozapomíná však, že polotovary typu chemicky čištěné brambory nejsou na žebříčku kvality právě in.