Hledat
Počasí
Počasí Praha 10 - Slunečno.cz
Nejnovější seriály
Hodnocení na SerialZone.cz
Řekli o jídle…

- "Objev nového jídla znamená pro člověka mnohdy více, než objev nové hvězdy"
Savarin

- "Gurmán, který myslí na kalorie, je jako prostitutka, která se dívá na hodinky"
James Beard

- "Největším nepřítelem českého kuchaře je jeho fantazie"
Zdeňek Pohlreich

Rubriky
Archivy
TOPlist
TOPlist
QR Code

QR Code

Anketa
Radar

>> Když se nákup zvrhne v utrácení…

AGLO - španělské lahůdky a šunka od kosti…aneb nekoupím co dobré není. Jenomže toho dobrého je čím dál tím více. A následně to občas dopadá když moje zoufale nezničitelná chuť k jídlu je podpořena nabídkou typu neodolatelná. Začalo to tak nevinně. Jel jsem si vyzvednout vyreklamovanou klávesnici k tabletu.

Cestou zpět jsem podle plánu navštívil obchůdek s drůbeží a rybami kde tentokráte neměli včera zde uvedeného mořského ďasa. Paní prodavačka jíž jsem se omluvil za nedávno projevené podezření mi prozradila, že jej mívají celkem pravidelně. Koupil jsem si alespoň kachní hřbety s křídly o kterých už jsem psal a vyrazil zpět k domovu. Jenže…

Celý článek »

Sdílejte...

Mořský Ďas a k němu zeleninové lečo a slanina

Mořský ďas, zeleninové lečo a slaninaUpřímně? Nabídnout mi to v obchodě, v celku nebo snad živé nežeru ho ani trestajíc za to že mne kousnul do zadku. Tak je vošklivej.

Ale všechno pěkně postupně.

1/ typická ukázka hloupého ovšem časem a zkušenostmi bohužel opodstatněného předsudku – v obchůdku s rybami a drůbeží jsem na něj natrefil náhodně. Na dveřích zvenčí fixou na A3 čtvrtce upozornění na absolutně neodolatelnou nabídku. Uvnitř v mrazáku balíčky po dvou kusech za 130,- Kč/Kg. Pro mne reklama = provokace. Koupil jsem jeden s proslovem: „z mrazáku za 130? Hmm, 40% vody a zbytek bláto viďte?“ “Hezký den a na neshledanou.”

Celý článek »

Sdílejte...

Phở Bò Instant Rice Soup – Vifon & Oh! Ricey

Phở Bò Instant Rice SoupTeda nerad ale musím se přiznat. Kde kdo už ví a zná tyto polévky a stejně tak ví že já jsem v nich absolutně ztracen. Phở Bò je dle mého názoru jedna z nejlepších polévek na světě a náležitě si ji vychutnávám kdykoli a kdekoli. Jenže…

Jak už známo umím si ji uvařit opravdu dokonalou. Těch 12-15 hodin přípravy se ale může pěkně vymstít, respektive znehodnotit. Posuďte sami:

Já stejně jako kdokoliv jiný mívám běžně, jak babička říkávala velké oči a malý žaludek. Takže si můžete být jisti, že když mám největší chuť na tuto dokonalou polévku není k dispozici doma a někam na ni zajít nemám čas. Naopak mám li navaříno chybí ta chuť. Po 14. dnech ji můžu vylejt do záchoda. Myšičky mějte se a pápá.

Celý článek »

Sdílejte...

Foodblogeři – kniha a pozvánka

PozvánkaDobrý den vám všem.

Ještě jednou si dovolím prezentovat knihu uvedenou už tady a všechny více i méně věrné čtenáře pozvat na její prezentaci a křest. Setkáte se tam se mnou i mnoha dalšími podobně postiženými při autogramiádě či povídání o milování se s jídlem a kuchařinou. Srdečně zvu já, nakladatelství Malý princ a knihkupectví Akademia.

Kdo nepřijde ani se neomluví toho zamiklíkuju že se promění v žábu a do smrti smrťoucí se bude cpát jenom cvrčky. Tak! Domluvil jsem…

 

Váš

Pavel Míček

Celý článek »

Sdílejte...

Pečená žebra od Jakuba

Jakub - žebra z krkoviceVčera jsem byl nadšen skvělým nákupem v řeznictví a uzenářství Jakuba Kubína ve Strašnicích a jednu z položek v nákupním seznamu doma ihned naložil. Dnes upekl no a podívejte se na tu nádheru. Teda nic dietního to není. Ale ta chuť 🙂

Málem bych zapoměl: tahleta nádhera tam stojí 22,- kaček za kilo!

Úspěch

Celý článek »

Sdílejte...

Karotkový krém s medem, zázvorem a dýňovým máslem

Karotkový krém s medem, zázvorem a dýňovým máslemPo nedávném pokusu uvařit pórkovou polévku pouze z vody jsem se i přes pochvalu kolegyně vrátil k použití kvalitního kuřecího vývaru. Nebudu nikomu zbytečně vnucovat jeho používání. Mně prostě vyhovuje a tak…

Jde to s ním i bez něj.

Celý článek »

Sdílejte...

Nákup s dojezdem…

Jakub_postcard…aneb dietologové a vegetariáni ruce pryč. O tom řeznictví jsem už tady psal. Přestože se do toho obchůdku dostanu z domova autobusem a tramvají při troše štěstí za asi 25 minut a navíc denně do a z práce projíždím kolem něj, nakoupím tam jen výjimečně. Proč? Lenost! To je ta hlavní příčina. Prostě se mi tam nechce vystoupit cestou z práce a už vůbec ne jen tak zajet pro nákup. Škoda řeknete si možná. Já tam ale dnes prohlásil že je dobře když je tomu tak. Asi bych umřel na přežrání masem a opravdu chutnými uzeninami. Posuďte sami…

Celý článek »

Sdílejte...