Moje Dobroty

A zase mám chuť na dobrůtky s čerstvou pastou od pana Blažka z Karlových Varů. Nově jsem u prodejce na Farmářských trzích objevil Chitarini. Jsou to vlastně Linguini, ale chlupaté, jak je popsala paní prodavačka. Obecně mám Linguini raději než Spaghetti a tyto jsou navíc na povrchu při výrobě dost zdrsněné, což jde krásně vidět na obrázku. Tím pádem mají mnohem lepší schopnost držet na sobě omáčku. Moc pěkné a moc chutné. Ale..!!..tentokrát vynecháme klasické Italské recepty a suroviny. Všechno pěkne po Česku, s fantaziíí ale taky rozumem.

Celý článek »