Hledat
Počasí
Počasí Praha 10 - Slunečno.cz
Nejnovější seriály
Hodnocení na SerialZone.cz
Řekli o jídle…

- "Objev nového jídla znamená pro člověka mnohdy více, než objev nové hvězdy"
Savarin

- "Gurmán, který myslí na kalorie, je jako prostitutka, která se dívá na hodinky"
James Beard

- "Největším nepřítelem českého kuchaře je jeho fantazie"
Zdeňek Pohlreich

Rubriky
Archivy
TOPlist
TOPlist
QR Code

QR Code

Anketa
Radar

Posts Tagged ‘Smažené’

Květák – souhrnně a jednorázově

květák_postcardNarychlo, protože už jej jím opravdu málo. To ale neznamená že si zapomenu připravit tři základní a klasické české recepty. Květákovou polévku, květákový mozeček a smažený květák. Ovšem letos opravdu jen jednou. Nějak mi to už nejede. Nejspíše jsem se příliš rozežral masíčkem z TRMS a vším tím ostatním. Lahůdkami o kterých jsem si před téměř osmi lety, když jsem se nechal naplavit do Prahy, jak by mohli říct místní rodáci (nikdo to za tu dobu naštěstí neřekl) nemohl nechat ani zdát. Protože jsem je neznal! A mohlo to být ještě lepší i zajímavější. Ale člověk míní a osud mění. Však to znáte.

Celý článek »

Jižanské smažené kuře a letní bramborový salát

jižanské smažené kuře a letní bramborový salátVelice jednoduchý recept na smažené kuřecí kousky podle návodu Zdeňka Pohlreicha. Já jsem spokojený s tradiční českou úpravou: sůl a sušený česnek plus trojobal. Jižanské smažené kuře je jiné a překvapilo mne jak chutné obzvláště po vychladnutí. Lepší než právě usmažené. Stejně tak překvapí i pobaví supersnadný bramborový salát z pouze tří surovin plus dochucovadla. Tak dejme se do toho…

Celý článek »

Sýrové karbanátky

10_sýrové karbanátky s brokolicíNa tento postup jsem přišel kdysi už velmi dávno a to za okolností které i jen sám sobě nerad připomínám. Takže vám je sdělovat nebudu určitě. O co se ale rád podělím jsou možnosti. Tohleto v základu je směšně jednoduchý recept rozšiřitelný o spoustu možností. Přesně o tolik, kolik najdete chuťově výrazných surovin kterými každou jednu přípravu vylepšíte. Například nedávno zmíněné kapustové karbanátky. Klidně by se nechaly připravit následovně.

Celý článek »