Hledat
Počasí
Počasí Praha 10 - Slunečno.cz
Nejnovější seriály
Hodnocení na SerialZone.cz
Řekli o jídle…

- "Objev nového jídla znamená pro člověka mnohdy více, než objev nové hvězdy"
Savarin

- "Gurmán, který myslí na kalorie, je jako prostitutka, která se dívá na hodinky"
James Beard

- "Největším nepřítelem českého kuchaře je jeho fantazie"
Zdeňek Pohlreich

Rubriky
Archivy
TOPlist
TOPlist
QR Code

QR Code

Anketa
Radar

Posts Tagged ‘Vejce’

>> Chytrá vejce podruhé – tekutá i vařená

tekutá vejce_combi Tak a je to tady. Oslovila mne, na základě dříve zveřejněného článku Chytrá vejce -Tekutá vejce paní Juliana Fischerová z PR agentury Comunica, která zastupuje výrobce tohoto produktu firmu Framagro.

Celý text emailu

“Dobrý den,
zachytili jsme na vašem blogu článek o produktu jednoho z našich klientů, firmy Framagro. Pod článkem se rozvinula zajímavá diskuze a zjevně toto téma lidi zaujalo.
Rádi bychom vám nabídli naše produkty na zkoušku s tím, že byste si mohl třeba poopravit mínění, případně je znovu zhodnotil:) Jedná se opravdu jen o čistá vejce, i když samozřejmě, ono dokonalé promísení konzistenci ovlivní.
Nakonec aktuální informace ohledně zmiňované ceny – vajíčka nyní stojí kolem 19,50 Kč – 250ml balení a větší 500ml balení vás vyjde na 34 Kč. Jak už jsme psali v komentáři, tím, že Framagro patří pod Begokon, vejce máme kvalitní a tak čerstvé, jak jen je to možné.
Opravdu se nejedná o chemicky upravený produkt plný náhražek, podobný ve článku zmiňovaným "masným produktům". Pokud byste měl o vyzkoušení vajíček zájem, prosím, ozvěte se, rádi vám je doručíme.
Děkuji za váš čas a přeji krásný podvečer J. Fischerová”

Celý článek »

Míchaná vejce – Vařte jako šéf, ale v klidu a pohodě

Míchaná vejce03 První díl nového pořadu TV Prima, do kterého jsem se ve slabé chvilce sám přihlásil a naštěstí nebyl vybrán, zaujme tradičními hláškami pana Pohlreicha, stejně jako jeho přístupem k vaření. Co však zaujalo i překvapilo mne a ne právě příjemně, je příprava míchaných vajíček ve vodní lázni. Nic proti inovaci a poučení od profíka. Ovšem toto? Jsem si 100% jist, že se nenajde v této zemi jediná hospodyňka ochotná ustoupit od klasické úpravy na pánvi. Nejen proto, že blbnout takto po ránu v kuchyni se prostě nikomu nechce (to je doména specialistů v restaurační kuchyni), ale také a hlavně proto, že míchaná vejce lze připravit opravdu skvěle za několik sekund ! právě klasicky na pánvi a másle.

Zajímavý inovační postup není od věci, ale kvalitně zvládnutá klasika…zkusme si to…

Celý článek »