Uvařit chutné jídlo je primárně podmíněno slušností, vstřícností a úctou k sobě samému
K surovinám které používám. Hned potom samozřejmě ke svému okolí. Že mi něco chutná neznamená že to stejně tak přijmou ostatní. Naopak. Nechutná li jim, zvažuji kde je chyba. Samozřejmě ve mně. Má chuť není nic určujícího. Je to jen nabídka do fóra ve kterém si kdokoliv může určit požadavky, představy a případný výsledek.
A pak to může vypadat například takto – česká klasika jako poleno…